Bulan: Juli 2008

  • Variasi Sarapan Pagi

    Bosan juga tiap hari makan nasi, nasi dan nasi lagi. Padahal nasi bukanlah monopoli sebagai sumber karbohidrat satu-satunya yang menghasilkan energi. Diantara yang saya ketahui adalah kentang, ketela, ketela pohon/singkong, makaroni, roti, sereal dan aneka ragam mie dan pasta lainnya. Dan sejauh ini anak saya juga menyukai semua sumber kalori tersebut. Biar ketela-ketela  itu dikata…

  • Udang Kangkung Masak Saus Tiram

    Separo sisa udang yang saya buat dengan bihun kemarin hari ini saya masak. Ohya sebelumnya untuk memperlakukan udang setelah beli dan sampai rumah cuci udang dengan bersih. Boleh dikupas atau dibersihkan kotorannya saja. Kemudian beri air jeruk nipis atau jeruk lemon yang sudah disiapkan (iris jeruk lalu kucurkan ke dalam udang) kemudian campur campur hingga…

  • Daging Sapi Saos Tiram (Harusnya Saus Teriyaki)

    Kemarin di kampus pas jamnya literary criticism, temen saya QQ yang mo kawin ngasih resep ke saya beberapa masakan praktis kombinasi dengan saus teriyaki dari temen kantornya. Esok harinya karena saya pergi sama Sofi, saya nitip saus tiram ke suami yang belanja sendiri ke Giant. Saya salah memberi pesan kesuami, harusnya saus teriyaki. Ketauannya pas…